Ecole d’ingénieur de Purpan

L’École d’Ingénieurs de Purpan ou EIP (anciennement École supérieure d’agriculture de Purpan ou ESAP) est une école d’ingénieurs en agronomie, agroalimentaire et environnement. C’est l’une des 204 écoles d’ingénieurs françaises accréditées au 1^er septembre 2020 à délivrer un diplôme d’ingénieur.

Située à Toulouse, créée en 1919, elle forme des ingénieurs dans les secteurs de l’agronomie, de l’agroalimentaire, des sciences du vivant, de l’environnement et de l’agriculture. En 2025, elle compte près de 1700 étudiant(e)s dans ses différentes formations.